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牛蒡粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群:不限

适用疾病

牛蒡粥功效与作用:牛蒡为中国传统的药食两用食物,性凉、味甘,能疏风散热、解毒消肿,对风热感冒咳嗽、咽喉肿痛等症有疗效。

食用禁忌

牛蒡粥做法步骤:

1.牛蒡去皮,洗净;猪瘦肉洗净,切成条;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;放入牛蒡和猪瘦肉,小火熬煮40分钟;待粥煮至黏稠时,加盐调味即可。

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