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萝卜汁炖豆腐
萝卜汁炖豆腐
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哮喘
萝卜汁炖豆腐组成
白萝卜
1kg
豆腐
500g
白糖
50g
萝卜汁炖豆腐的功效与作用
清热润肺,止咳平喘。豆腐有清肺热、止咳痰之功效;萝卜也有清热生津、化痰止咳等功效;白糖有清热生津、止咳等作用,三者合用可治疗老年哮喘。
萝卜汁炖豆腐做法
将生白萝卜洗净,去皮,榨汁,装入杯中待用,豆腐切成小块,在开水锅中汆一下捞出。将豆腐、白萝卜汁同放入锅内,上火煮开5分钟。加入白糖,再烧开即可。