250g
1个
适量
将鹿胎洗净,去血筋,切片;猪瘦肉洗净,切片。将鹿胎片、猪瘦肉片、细盐、生姜末、料酒置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,去浮沫。再改用文火煨60分钟。加味精立即离火。吃鹿胎、猪肉,饮汤,每日1~2日次。