1只
15克
3克
适量
①乳鸽洗净;银耳、枸杞、陈皮均洗净泡发。
②净锅上水烧沸,下入乳鸽煲尽血水,捞起。
③将乳鸽、枸杞、陈皮放入瓦煲,注入适量水,大火烧开,放入银耳,改用小火煲炖2小时,加盐调味即可