甲鱼芪枣汤

甲鱼芪枣汤组成

甲鱼
甲鱼

1只(约500g)

料酒
料酒

少许

生姜
生姜

少许

盐

少许

甲鱼芪枣汤的功效与作用

补气升阳,滋阴补虚,健脾益血。适用于脾虚食欲不振、血虚面色不华、身体消瘦、胸部平坦及子宫脱垂等症。

甲鱼芪枣汤做法

将鲜活甲鱼宰杀,用沸水烫后揭去甲壳,取肉切块,同黄芪、大枣共入砂锅中,加水适量大火烧开。加入料酒、盐、生姜,改用小火炖2小时,至甲鱼肉烂即成。吃枣和甲鱼肉,饮汤。