1个
1g(干品)
100g
适量
将桃花焙干,研成细末,备用;淘洗净粳米。将猪蹄去毛,刮洗干净,把皮肉与骨头分开,置铁锅中,加适量清水,旺火煮沸,撇净浮沫,改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出,加入粳米及桃花末,继续用文火煨粥,粥成时加入细盐、酱油、生姜末、葱花、味精、香油,拌匀。两天一次天,分数次温服。