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竹笋烧海参
竹笋烧海参
胃癌
竹笋烧海参组成
水发海参
200g
竹笋
100g
猪肉汤
500ml
盐
适量
白糖
适量
黄酒
适量
酱油
适量
水豆粉
适量
竹笋烧海参的功效与作用
滋阴清热,理气化痰。适用于胃癌,症见胃脘灼热或时而隐痛嘈杂、食后加剧、口干欲饮、五心烦热、神疲乏力、尿黄等。
竹笋烧海参做法
将海参切长丝,笋切片,置锅中,加猪肉汤。将锅置火上烧沸,用文火纯熟,加盐、酱油、白糖、黄酒、水淀粉,待汤汁明透即可。服法:佐餐食。