300g
250g
200g
10g
将莲子用温热水发胀去皮,用竹签通去莲心。再入冷水锅中烧开,捞起放入蒸碗中,蒸软取出,沥干水分,用刀压成茸泥。炒锅置中火上,下熟猪油,烧至三成热,下莲子泥,炒至水分干时,加入白糖再炒,至莲泥香味浓,不粘锅底,加入蜜玫瑰,炒匀起锅入盘。每日食用1~2次,每次食200~300g。作保健品每日100g左右即成。久服有效。