猪脚墨鱼粥

提高抵抗力类

猪脚墨鱼粥组成

墨鱼

250g

猪脚

1只

粳米

60g

适量

葱姜末

适量

食盐

适量

适量

猪脚墨鱼粥的功效与作用

墨鱼所含的多肽等物质有抗病毒、抗放射线的作用。常吃墨鱼有补肝肾、活血脉、调经带、强筋骨的作用。猪脚即为猪蹄，主要含有丰富的胶质蛋白质和脂肪，有滋补阴液、补益气血的作用。此粥具有滋阴养血，润肤养颜和提高机体抵抗力的功效。

猪脚墨鱼粥做法

粳米淘洗干净。墨鱼洗净，切片。猪脚洗净，切块，加适量水，先煮烂，而后加入墨鱼片、粳米、料酒，共煮成粥。待粥粘稠时’下入葱姜末、食盐、味精，搅匀略煮即可。早、晚餐食用，连食数日有效。