芝麻木耳茶

滋阴扶阳类

芝麻木耳茶组成

黑木耳

60g

黑芝麻

15g

润肠通便，补益肝肾，延年益寿，适合于中老年人食用。每日3～4次，每次100g。

取黑木耳30g，下锅中置中火上不断翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑且略带焦味时，起锅待用，黑芝麻洗净，沥尽水后在锅中烘炒至香，然后注入清水1500g，同时加入生、熟木耳，用大火煮沸后改用小火熬30分钟，过滤去渣，将煎液装入容器内代茶饮即成。