芝麻拌西芹

预防脱发

芝麻拌西芹组成

西芹

1条

10g

黑芝麻

黑芝麻

20g

20g

20g

醋

5g

糖

少许

盐

少许

芝麻拌西芹的功效与作用

此膳平肝泻热，健脾养胃，润五脏，乌发须，补肺益气，适用于肝肾精血不足，须发早白等。

芝麻拌西芹做法

将西芹撕去筋络，切丝，放进滚水中稍煮一下，捞出，用冷开水冲过，沥干水分，备用。姜丝用冷开水泡浸片刻，搜出，沥干水分，与芹菜丝拌匀。用净炒锅炒香芝麻，加生抽、上汤、醋、糖、盐拌匀后，浇在芹菜上拌匀即可食用。