食疗馆 > 食疗谱 > 糟烩鞭笋 zaohuibiansun

糟烩鞭笋

所需食材:
所需调料:

适用季节:夏

适用人群

适用疾病

糟烩鞭笋功效与作用:清热化痰,利水消肿。

食用禁忌

糟烩鞭笋做法步骤:

1.嫩鞭笋肉切成5cm长的段,剖开,用刀轻轻拍松。香糟放入碗内,加水100ml,搅散、捏匀,用细筛子或纱布滤去渣子,留下糟汁待用。

2.油烧热,将鞭笋倒入锅内略煸,加水300ml烧5分钟左右,再放入精盐、味精,倒入香糟汁,用湿淀粉调稀勾芡,淋上芝麻油即成。

相关食疗谱

关注最多食疗谱