玉竹山药炖鸽肉

糖尿病

玉竹山药炖鸽肉组成

玉竹

15g

山药

20g

白鸽

1只

适量

玉竹山药炖鸽肉的功效与作用

滋阴止渴，健脾益气。适且于气阴两虚型消渴的辅助性食疗，亦可用于慢性萎缩性胃炎的补养。

玉竹山药炖鸽肉做法

将鸽子宰杀，去爪、毛和内脏，洗净，把肉切成块状，放砂锅内，加入山药、玉竹、精盐及调料，再加水500ml，用文火炖煮60分钟至肉熟烂即成。饮汤，食肉。