50g
5枚
100g
适量
1.花生、红枣洗净,红枣去核;大米洗净,浸泡30分钟;猪骨洗净,用刀剁成块,放入锅中,加适量清水,熬成骨汤;小银鱼洗净,煸熟。
2.另起锅置火上,放入大米、姜片、花生和猪骨汤,大火烧沸后改小火,熬煮成粥;待粥煮熟时,放入小银鱼和红枣,加盐调味即可。