200g
75g
25g
适量
将苹果洗净、去皮、去核、切成细粒。锅中加水,放入红糖、玉米粉、黄豆粉,先用旺火烧开,再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味,再放入苹果细粒煮一会儿即可。此菜清香,酸甜适口,营养丰富。