玉米豆苹果粉羹

玉米豆苹果粉羹组成

玉米豆苹果粉羹的功效与作用

多吃苹果可以有助于减少体内放射性元素的积存。玉米是抗癌、防老的粗粮。常食此羹,有助于降低血脂和血压,抵抗动脉硬化等降脂抗凝作用。

玉米豆苹果粉羹做法

将苹果洗净、去皮、去核、切成细粒。锅中加水,放入红糖、玉米粉、黄豆粉,先用旺火烧开,再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味,再放入苹果细粒煮一会儿即可。此菜清香,酸甜适口,营养丰富。