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玉参炖牛腩

所需食材:

适用季节

适用人群

适用疾病

玉参炖牛腩功效与作用:本适用于形体消瘦者食用。

食用禁忌

玉参炖牛腩做法步骤:

1.将牛腩洗净,切成小块;锅中加水烧开,加葱段、姜片、料酒,下牛腩汆烫,捞出洗净血水,撇去浮沫;白萝卜切大块;海带切菱形块。

2.另取锅,锅内加水烧开,下入牛腩、白萝卜块、海带块、葱段、姜片、大料,武火烧开后改文火,慢慢炖至烂熟,起锅时加盐调味即可。

佐餐食用。

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