柚皮冬瓜瘦肉汤

夏秋

柚皮冬瓜瘦肉汤组成

柚皮

1/4个

冬瓜

200克

200克

薏米

20克

莲子

50克

姜

2片

盐

适量

柚皮冬瓜瘦肉汤的功效与作用

此汤味道清淡，常喝有去脂收腹、养发护发的功效。

柚皮冬瓜瘦肉汤做法

1.柚皮浸水后榨干水分，放滚水内煮40分钟，取出再榨干水分。

2.冬瓜洗净切块；瘦肉洗净，汆烫后再洗净。

3.煲滚适量水，下所有原料，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即可。