银杞养眼汤

银杞养眼汤组成

银杞养眼汤的功效与作用

滋肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。

银杞养眼汤做法

将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞子洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁,食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入即可。每日2次,佐餐食。