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银耳蛋清羹
银耳蛋清羹
小儿咳喘
银耳蛋清羹组成
干银耳
50g
冰糖
600g
鸡蛋清
1个
银耳蛋清羹的功效与作用
滋阴宣肺止咳。
银耳蛋清羹做法
银耳煮烂,放入冰糖溶化成汁。鸡蛋清加入清水少许搅匀后,冲入锅中搅拌,待泡沫浮面后,用勺打净,再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即可服用。