薏米老鸡汤

气虚体质

薏米老鸡汤组成

1只

薏米

100g

葱

适量

姜

适量

少许

盐

少许

胡椒粉

少许

少许

薏米老鸡汤的功效与作用

健脾理气。

薏米老鸡汤做法

1.将老鸡剁成大块，放入沸水中氽烫。2.锅中加适量清水，把老鸡块、薏米、葱、姜、料酒一同放入锅中，武火烧开后转文火烫2小时。3.最后用盐、味精、胡椒粉调味。

佐餐食用。