腰果鲜贝

春夏秋冬

腰果鲜贝组成

约150g

熟腰果

50g

黄瓜

半根

适量

适量

胡萝卜

胡萝卜

适量

盐

适量

适量

水淀粉

适量

腰果鲜贝的功效与作用

腰果含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，营养价值很高。

腰果鲜贝做法

1.鲜贝洗净后焯烫，捞出，沥干；黄瓜洗净，切丁；

2.油烧热，放姜片爆香，放入鲜贝和料酒翻炒；放入腰果和黄瓜、胡萝卜，下盐和味精调味，勾芡即可。