羊肺蛤蚧汤

羊肺蛤蚧汤组成

羊肺蛤蚧汤的功效与作用

补肺肾,壮阳,适用于肺肾阳虚引起的咳喘者。每日1次服食,连用3~5天,再改为2~3天1次。

羊肺蛤蚧汤做法

先将羊肺放入水中反复洗净,放在沸水锅煮30分钟,再用清水冲净,切成片备用。把蛤蚧眼去除(有毒不能使用),清洗干净,烘干研成粉末备用。将净锅放在中火上,加水适量,放入羊肺,烧开后撇净浮沫,加花椒、绍酒、生姜末、蛤蚧粉,炖至羊肺熟透,点入味精、精盐、调好口味,即可食用。