350克
150克
15克
4克
3克
①乌鸡洗净,斩件,永水;西洋菜洗净;枸杞洗净,浸泡。
②将乌鸡、西洋菜、枸杞放人炖盅,加入适量清水。
③将炖盅置于火上,隔水炖煮1.5小时,加人盐和鸡精调味即可。