250g
150g
2个
适量
少许
1.苹果切开去籽;瘦猪肉切块;姜去皮,切片;葱切段。2.瘦猪肉、鸡爪中火氽烫,去血水,捞出
洗净。3.将鸡爪、瘦猪肉放入炖盅内,再放入苹果、杏仁、姜、葱、枸杞子,注入清水适量,炖2~3小时,用盐、鸡粉调味即可。
佐餐食用。