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西兰花炒大蒜

所需食材:
所需调料:

适用季节:夏,秋

适用人群

适用疾病

西兰花炒大蒜功效与作用清热解毒,利尿通便,抗癌解酒。

食用禁忌

西兰花炒大蒜做法步骤:

1.把西兰花洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。

2.大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。

3.干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。

4.撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的西兰花上即可。

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