香煎芙蓉蛋

春夏秋冬

香煎芙蓉蛋组成

鸡蛋液

200g

叉烧肉

25g

熟鲜笋肉

125g

水发香菇

15g

盐

适量

胡椒粉

适量

适量

芝麻油

适量

适量

花生油

花生油

适量

香煎芙蓉蛋的功效与作用

养神，润燥。

香煎芙蓉蛋做法

叉烧肉、香菇、鲜笋切成丝。笋丝放入沸水焯一下。鸡蛋液、加盐、香油、叉烧肉丝、笋丝、香；丝、葱丝拌匀。以上料分成六份，下煎锅煎至金黄色。