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香菇荞麦粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群

适用疾病

香菇荞麦粥功效与作用:荞麦所含的铬(ge)元素能够降低血糖;红米中所含的红曲霉素K可阻止胆固醇的生成,具有降血压、降血脂的作用。

食用禁忌

香菇荞麦粥做法步骤:

1.香菇去蒂洗净,切成丝;荞麦、红米洗净,分别浸泡2小时。

2.锅置火上,放入荞麦、红米和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮;待粥煮熟时,放入香菇丝,小火煮10分钟。加盐调味,淋上香油即可。

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