香菇红枣粥

春夏秋冬

香菇红枣粥组成

大米

100g

香菇

2朵

红枣

10枚

鸡肉

50g

适量

适量

盐

适量

适量

白糖

适量

香菇红枣粥的功效与作用

红枣补血；香菇富含氨基酸和维生素，可以提高机体免疫功能；鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。此粥营养丰富，可有效缓解疲劳。

香菇红枣粥做法

1.香菇、鸡肉均洗净，切丁；红枣、大米均洗净。

2.把大米、红枣、香菇丁、鸡肉丁放入砂锅内，加入姜末、葱末、盐、料酒、白糖和适量清水，熬煮成粥。