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咸蛋鸭肉粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群

适用疾病

咸蛋鸭肉粥功效与作用:咸蛋黄富含卵磷脂、氨基酸等,帮助恢复体内机能;鸭肉有滋补养胃、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

食用禁忌

咸蛋鸭肉粥做法步骤:

1.烤鸭肉切片;咸蛋黄切小粒;芹菜洗净,切丁;糯米洗净,浸泡2小时。

2.锅中放入糯米和适量清水,大火烧沸后改小火,煮成粥。

3.待粥煮熟时,放入烤鸭肉、咸蛋黄、芹菜,略煮片刻,加盐调味。

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