250g
75g
5g
豌豆淘洗干净,下入锅内,加水1千g,放旺火上煮沸,撇净浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂,糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调汁。食用时,先在碗内放上红糖、白糖,盛入豌豆粥,再加入少许玫瑰汁、桂花汁,搅拌均匀即可。
健脾助运,行气除痰。