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笋丝炒肉

所需食材:
所需调料:

适用季节:春

适用人群

适用疾病

笋丝炒肉功效与作用:清热化痰,益气和胃。

食用禁忌

笋丝炒肉做法步骤:

1.竹笋剥壳,放在水中烧开三五分钟去涩,捞出,切粗丝。

2.肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。黑木耳泡软,洗净。

3.锅内油热爆香蒜末,加入竹笋丝黑木耳煸炒,加肉丝,盐炒熟,加味精调味,淋麻油即成。

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