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酸辣圆白菜
酸辣圆白菜
夏
秋
冬
酸辣圆白菜组成
圆白菜
500g
蒜泥
适量
葱花
适量
酸辣圆白菜的功效与作用
开胃增食,去腻解毒。适用于脘腹痞满、不欲饮食、口中黏腻等病症。
酸辣圆白菜做法
将洗净的圆白菜切成3-4厘米的细长条,放入滚开水中焯一下取出,配上蒜泥、葱花、胡椒、精盐、辣椒油,然后把熬开的熟油倒入拌和即成。