丝瓜猪肝汤

丝瓜猪肝汤组成

丝瓜猪肝汤的功效与作用

丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容等功效,可辅助治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。本品具有疏肝除烦、养肝补血、清热解毒即可。

丝瓜猪肝汤做法

1、将丝瓜去皮,洗净切片;熟猪肝切片备用;山药洗净,去皮切片。

2、净锅上火,倒入高汤,下入熟猪肝、丝瓜、山药、枸杞子煲至熟。

3、放入盐调味即可。

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