首乌炒鸡丁

养颜抗皱

首乌炒鸡丁组成

首乌

8g

鸡脯肉

150g

25g

1个

适量

适量

白糖

适量

适量

首乌炒鸡丁的功效与作用

此菜具有润肤抗衰之效。并可防治须发早白。

首乌炒鸡丁做法

首乌加少许水，用砂锅煮20分钟，滤出汁水待用。鸡肉等原料分别切成丁。鸡丁加酒、盐、水淀粉腌15分钟后，用温油滑熟，投入笋丁、青椒丁炒和，再加首乌汁水煮沸，调味，着薄芡。