生姜薏米粥

生姜薏米粥组成

生姜薏米粥的功效与作用

生姜解表散寒、解毒止泻,对感冒风寒、呕吐腹泻等症有疗效,适合寒性体质者暖胃驱寒食用。

生姜薏米粥做法

1.生姜洗净,切成末;薏米洗净,浸泡2小时;枸杞子洗净。

2.锅置火上,放入薏米和适量清水,大火烧沸后改小火熬煮;放入生姜末,小火继续熬煮;待粥煮至熟烂时,放入枸杞子,略煮即可。