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山楂牛肉粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群:不限

适用疾病

山楂牛肉粥功效与作用:山楂可消积化滞;牛肉胆固醇含量低,既满足高脂血症患者的食欲又能增强机体免疫力。

食用禁忌

山楂牛肉粥做法步骤:

1.牛肉洗净,切块,氽水;山楂去核洗净;芹菜洗净,撕碎;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后放入牛肉、姜片、料酒、山楂,小火熬煮至粥熟烂,加盐、芹菜叶即可。

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