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鳝鱼大米粥

所需食材:
所需调料:

适用季节:春,夏,秋,冬

适用人群:少

适用疾病

鳝鱼大米粥功效与作用:鳝鱼性温,补虚损、除风湿,主治小儿疳积;大米能够健脾益胃。此粥对寒性体质的孩子有益处。

食用禁忌

鳝鱼大米粥做法步骤:

1.鳝鱼去内脏,洗净,切段;山药洗净,切块;大米洗净,浸泡30分钟。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸。

3.放入鳝鱼、山药、姜末,再次烧沸后改小火;待粥煮熟时,加盐调味即可。

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