200克
50克
5克
10克
适量
1、将鳝鱼处理干净,切段,氽烫。
2、山药去皮清洗干净,切片;补骨脂、枸杞子洗净,备用。
3、净锅上火,调入盐、葱花、姜片,下入鳝鱼、山药、补骨脂、枸杞子煲至熟即可。