250g
200g
50g
适量
两汤匙
茶匙
1.香菇轻划十字备用;豌豆荚、胡萝卜、辣椒斜切片,生山药、冬笋切薄片,竹笋切段;
2.烧热油锅放入香菇、胡萝卜、山药、豌豆荚等同炒,再加一杯水。收汁后勾芡即可。