桑葚蒸鸡蛋

清肠排毒类

桑葚蒸鸡蛋组成

桑葚子膏

25g

鸡蛋

2个

核桃肉蓉

30g

1g

熟猪油

15g

2g

桑葚蒸鸡蛋的功效与作用

滋阴补血，生津润肠，适用于血虚肠燥便秘者。每日1次，常食之。

桑葚蒸鸡蛋做法

将鸡蛋磕入碗内，加入桑葚子膏、核桃肉蓉、味精，用竹筷搅成蛋浆汁，放入蒸笼内，用旺火开水蒸约10分钟取出，加入熟猪油、酱油即可。