10g
10枚
30g
将人参、莲子(去芯)放在碗内,加洁净水适量发泡,加入冰糖,再将碗放置在蒸锅内,隔水蒸炖1小时。食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水。到第4次时,可连同人参一起吃下。