芪杞煲幼鸽

芪杞煲幼鸽组成

芪杞煲幼鸽的功效与作用

温中益气,滋肝肾,强体力。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、慢性疮疖。枸杞子能补肾精、清热、明目;黄芪为补气要品,能够补中益气、补肺健脾;鸽子也是滋肾之品。三物同食,更能加强补虚益气之功效,对于身体有很好的补益作用。

芪杞煲幼鸽做法

将未换毛的幼鸽淹死洗净,放盘中加水适量,再入黄芪、拘杞子。盘放锅中隔水炖熟即成。食用时加盐、味精,每3天服1次。