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茄子粥
茄子粥
夏
茄子粥组成
茄子
200g
大米
100g
盐
适量
茄子粥的功效与作用
清热健脾。
茄子粥做法
将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁状。大米淘洗干净。锅中加水,水开后,放入大米,先用大火煮沸,然后调至小火,煮30分钟。放入茄子丁,继续用小火煮。粥稠茄子熟时,加盐调味。