食疗馆 > 食疗谱 > 荠菜豆腐汤 qicaidoufutang

荠菜豆腐汤

所需食材:

适用季节:春

适用人群

适用疾病

荠菜豆腐汤功效与作用:补虚益气,健脑益智,清热降压。

食用禁忌

荠菜豆腐汤做法步骤:

1.嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。

2.荠菜去杂,洗净,切成细末。

3.胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。

4.炒锅上火,加油烧至七成热,加入素鲜汤,豆腐丁,香菇丁,胡萝卜,笋丁,面筋,荠菜末,精盐,生姜末,烧沸后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗即成。

相关食疗谱

关注最多食疗谱