15克
200克
175克
适量
1、将苦瓜去瓤,洗净切厚片,用盐水稍泡;紫花地丁、枸杞子、蒲公英洗净备用。
2、牛蛙处理干净斩块,氽烫备用。
3、锅上火倒入清汤,调入盐、姜丝煮开,入牛蛙、苦瓜、紫花地丁、枸杞子、蒲公英,煲至熟即可。