牛肚补胃汤

牛肚补胃汤组成

牛肚补胃汤的功效与作用

补中益气,健脾消食。适用于胃下垂、脘腹闷胀、食欲不振等症。

牛肚补胃汤做法

牛肚先洗一次,后用盐、醋半碗,反复擦洗,再用冷水反复洗净;将鲜荷叶垫于沙锅底,放入牛肚,加水浸没,旺火烧沸后中火炖30分钟,取出切小块后复入沙锅;加黄酒3匙,茴香、桂皮少许,小火婚2小时,加盐、姜、胡椒粉少许,继续煨2-3小时,直至肚烂。

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牛肚补胃汤

胃下垂。