100g
150g
8朵
6根
5g
6g
干香菇泡软,牛蒡刮皮,切滚刀块,放入热油锅中略炸,再放入滚水中氽烫,去油待用。瘦肉切成10小块。所有材料及药村放入锅中,加入适量热水,大火煮45分钟即可盛入碗中食用。