300g
250g
60g
泥鳅用清水养3天去泥,宰杀后洗净,放入纯锅内,加水250ml,用武火烧沸,文火煮30分钟,用纱布过滤,去渣,留汁备用。冰糖打碎,放入泥鳅鱼汁液内,使溶备用。牛奶放入奶锅内用武火烧沸,加入泥鳅汁液。每日2次,每次饮150ml。