100克
10克
150克
3克
4克
①木瓜去皮,洗净切块;银耳洗净,泡发撕片;猪骨洗净,斩块。
②热锅人水烧开,下人猪骨,煲尽血水,捞出洗净。
③将猪骨、木瓜放入瓦煲,注人水,大火烧开后下人银耳,改用小火炖煮2小时,加盐、生油调味即可。