300克
500克
2片
5克
适量
①木瓜去皮，洗净，切成中条状；淮山洗净，浸泡1小时。
②鲤鱼洗净，炒锅下油，爆姜，将鲤鱼两面煎至金黄色。
③将1800克清水放入瓦煲内，煮沸后加入所有原材料，大火煲滚后，改用小火煲2小时，加盐调味即可。
